Die Regionalmarke EIFEL steht für hohe Qualität, für Regionalität sowie für partnerschaftliche Verantwortung. In diesem Sinne sehen wir - die unter der Marke zusammengeschlossenen Eifeler Gastronomen und Gastgeber - es als unseren Beitrag zur Sicherung der attraktiven Kulturlandschaft an, eng mit Landwirten und handwerklichen Betrieben zu kooperieren. Auf diese Weise bringen wir natürliche Qualität, frische Produkte und erlebbare Eifeler Landschaft in unser kulinarisches Angebot. Qualität ist unsere Natur - dies leben wir, damit Sie es genießen können.                     zurück